Inutile de vous dire que pendant votre séjour on fera de notre mieux pour vous avec beaucoup de plaisir et passion. Les vacances c’est exactement ça; se détendre et s’amuser et de notre part, nous adorons de vous soignez comme il faut pendant vos vacances.

Maarten vous émerveillera avec une cuisine originale et délicieuse. Pas seulement nos clients reviennent juste pour les diners mais également les gens locaux apprécient sa cuisine. Il est vraiment un passionné de cuisine et vous pouvez lui en parler pendant des heures, mais il préfère rester derrière les fourneaux. Il est aussi ‘chef’ d’entretien du jardin, terrasse, et tout l’hôtel. Donc il n’est pas seulement doué en cuisine mais aussi comme bricoleur. Maarten a une autre passion, le sport en plein air. Il aimerait bien d’avoir un peu plus de temps pour faire du vélo ou du snow.

Sophia se ne reposera pas avant que vous soyez bien installé dans le bar ou sur la terrasse avec une boisson rafraichissante en été ou bien rechauffante en hiver. Avec son joyeux enthousiasme et son énergie infinie aucune question est trop. Elle fera tout afin de vous pouvoir offrir un séjour le plus agréable possible.
Elle adore papoter de vos expériences et vos aventures de la journée et son intérêt par les clients est sincère. Elle aime la cuisine (ça tombe bien!) et de faire des balades dans la nature. Mais après l’hôtel, son cœur appartient les animaux! Elle vous dira quand elle a repéré des animaux sauvages pendant ses sorties dans la nature.

Nous avons, tout les deux, l’amour et la passion pour cé métier grâce à nos parents. Les parents de Maarten vivent pratiquement dans leur cuisine avec des murs de livres sur la cuisine et ils essaient de vivre le plus autonome possible de leur jardin énorme. Sophia est l’experte en étiquette et bonnes manières grâce aux “cours” gratuits de ses parents pendant sa jeunesse. Même à cet age là, l’apéro et un bon dîner étaient les points culminants de la journée.

Jan est notre Mr Je-sais-tout et notre aide indispensable. Pas de Cassini sans lui. Il travaille à l’hôtel depuis 10 ans et il connait la région par cœur. Jan est un randonneur, cycliste, explorateur et il est au courant des dernières nouvelles de la région. Il a une passion pour la France, il y retourne toujours.
Etant quadrilingue il adore parler avec les clients de chaque nationalité pour donner des renseignements, des conseils, ou juste de parler des faits-divers. On ne pourrait pas s’imaginer un hôte plus passionné que lui. Jan n’aime pas rien faire, il doit bouger et même pendant ses moments libres on le retrouve souvent parmi les clients. Après la montagne, cyclisme et le tourisme il a une autre passion; les voitures anciennes. Il en sait autant que sur les balades en vélo, les plus beaux sentiers de randonnée et autres lieux à visiter dans l’Oisans et aux alentours.

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